2024-04-23 李知涵 精彩小资讯
南京秋分的习俗
1. 食鸭子
南京人自古就有秋分吃鸭子的习俗。相传,清朝时,南京秦淮河边有一家叫“同庆楼”的鸭庄,其酱鸭风味独特、香飘四溢。每到秋分,人们便会纷纷前往该店购买酱鸭,用来进补和馈赠亲友。
2. 赏桂花
南京的秋分时节,桂花盛开,满城飘香。市民们会前往玄武湖、明孝陵等赏桂名所,欣赏桂花洁白如玉、芳香袭人的美丽姿态。
3. 登高望远
古人有“登高望远,寄托情思”的说法。在南京,秋分也是登高赏景的好时节。人们会登上海拔293米的紫金山,远眺南京城全景,饱览秋日美景。
4. 吃芋头
南京人还有秋分吃芋头的习俗。芋头谐音“芋头”,寓意着“有头有尾”,象征着团圆美满。秋分时节,南京人会用芋头做成各种菜肴,如芋头烧排骨、芋头糕等,以祈求来年丰收和平安。
5. 酿酒
秋分时节,也是酿造黄酒的好时机。南京人会用糯米、泉水和酒曲酿制黄酒,称为“秋分黄”。秋分黄酒香醇甘美,适合在寒冷的冬天饮用,具有补血益气的功效。
南京的秋天:迷人的季节
1. 秋季的降临
南京的秋天通常在9月中下旬开始。当金黄的银杏叶开始变色时,标志着这个季节的到来。随着时间的推移,树叶逐渐变为赤橙黄绿相间的色彩缤纷的画卷。
2. 赏秋胜地
南京有许多赏秋的绝佳去处:
玄武湖:湖畔的枫树和银杏树形成了一片绚烂的秋色海洋。
栖霞山:以其壮观的红叶而闻名,是秋季必游之地。
明孝陵:陵寝周围的香樟树和枫树在秋日里呈现出别样的美感。
中山陵:陵园内的秋菊竞相开放,为庄严肃穆的环境增添了一抹亮色。
3. 秋日活动
除了赏秋之外,南京的秋天还提供了丰富的活动:
品茗赏菊:菊花是南京秋天的象征,随处可见菊花展和菊花茶会。
徒步旅行:南京的中山陵、紫金山等山区提供了绝佳的徒步路线,可以欣赏秋日的壮丽景色。
摄影采风:南京的秋色十分迷人,吸引许多摄影爱好者前来采风。