2024-06-14 郭闻中 精彩小资讯
麦当劳八字拖地法图解
麦当劳八字拖地法是一种高效、快速的拖地方法,广泛应用于餐厅、酒店等商业场所。其八字形的拖地路径优化了清洁效率,节约了人力和时间。
一、准备材料
拖把
拖把桶
清洁剂
二、操作步骤
1. 浸泡拖把:将拖把浸入盛有清洁剂的水中,浸泡至湿润。
2. 拧干拖把:将拖把拧干至不滴水。
3. 十字形拖地:从房间一角开始,拖动拖把按十字形拖地,每拖一格可重叠1/3。
4. 八字形拖地:将十字形的垂直部分做出八字形的拖地路径,如队列运动员的转身动作。
5. 对角线拖地:回到房间中心,以45度角拖动拖把至对角线,与之前的八字形路径相交。
6. 再次八字形拖地:按照八字形路径重复拖地,与之前的八字形路径方向相反。
7. 后退拖地:拖完对角线后,后退着拖动拖把沿着八字形路径拖地。
8. 回到起点:拖回房间起点,完成拖地。
三、注意事项
使用清洁剂时,按照产品说明稀释,避免过量使用。
拖地过程中保持拖把湿润,但不滴水。
每拖一小段距离就回到拖把桶中重新浸泡拧干,保持清洁度。
拖地时保持身体平衡,避免摔倒。
拖完后,及时清洗拖把和拖把桶,保持卫生。
麦当劳的拖地技术
简介
麦当劳以其清洁标准而闻名,而其拖地程序是保持餐厅无暇的一个重要组成部分。麦当劳员工使用一种特定的拖地动作和方法来确保彻底清洁。
拖地动作
麦当劳员工采用“之字形”动作拖地。具体步骤如下:
1. 沿着地板边缘向前拖动拖把,形成一条直线。
2. 向左或向右转身,在平行线上拖动拖把,与第一条线重叠。
3. 继续以之字形图案拖动,直到覆盖整个区域。
单位大小
麦当劳员工被指示以 4 英尺的单位拖地。这有助于确保覆盖的区域足够小,以便彻底清洁,同时也是一个可管理的大小,以便轻松而有效地完成拖地。
其他程序
除了之字形动作和单位大小之外,麦当劳的拖地程序还包括以下步骤:
准备地板:在拖地之前,员工会清除地板上的任何障碍物或碎片。
预湿拖把:拖把在拖地之前应在消毒溶液中预湿。
彻底冲洗:在拖地后,拖把应在清水中彻底冲洗干净。
更换拖把垫:脏拖把垫应及时更换,以防止将污垢和其他碎屑传播到干净的地板上。
麦当劳的拖地技术结合了之字形动作和 4 英尺的单位大小,确保了餐厅地板的彻底清洁。通过遵循这些程序,麦当劳员工能够为顾客提供一个卫生干净的就餐环境。
麦当劳八字拖地法图解大全
简介
麦当劳八字拖地法是一种高效且标准化的拖地方法,由麦当劳餐厅广泛使用。遵循此方法,您可以确保地板清洁卫生,避免滑倒事故。
步骤
1. 准备工作
穿戴必要的个人防护装备(如橡胶手套)。
准备湿拖把(用清洁剂溶液浸泡)和干拖把。
2. 清理垃圾
使用扫帚或吸尘器清除任何垃圾、碎屑或残渣。
3. 双八字形拖地
将湿拖把向下压,形成一个宽大的“8”字形。
重复步骤 1,在整个区域进行重叠拖地。
换成干净的湿拖把,重复步骤 1 和 2。
4. 单八字形拖地
使用湿拖把,沿地板边缘进行一个狭窄的“8”字形拖地,以去除残留下来的污垢。
5. 干拖
使用干拖把,沿地板边缘拖干,以吸收任何多余的水分。
换成干净的干拖把,重复步骤 4。
6. 检查
检查地板是否干净、干燥且没有异味。
如有必要,重复任何步骤以确保彻底清洁。
注意事项
使用的清洁剂溶液应按照制造商的说明进行稀释。
不要过度湿拖,因为这会导致地板湿滑。
定期更换拖把头,以保持清洁度。
在安全的地方存放清洁用品,避免与食物接触。
遵循所有安全条例,并接受适当的培训。