2024-06-29 李墨尧 精彩小资讯
十二生肖模具：用途及取用困难
1. 十二生肖模具的用途
十二生肖模具是一种用于制作传统中国面食的工具，通常由耐热塑料或金属制成。其形状模仿十二生肖动物，包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗和猪。这些模具用于将面团压入各种生肖动物形状，从而创造出节日或特殊场合的装饰性食物。
2. 取用模具里的面团困难的原因
在使用十二生肖模具时，有时会出现面团无法从模具中取出的情况，原因可能包括：
面团太粘稠：面团过粘或太湿会导致它粘在模具壁上。
模具未涂油：在使用模具之前，应在模具表面涂抹一层油脂，例如烹饪喷雾或黄油，以防止面团粘连。
冷却不足：面团在放入模具之前应充分冷却。冷却的面团更容易成型并从模具中取出。
模具设计不当：某些模具的设计可能存在缺陷，使其难以从模具中取出面团。
模具损坏：损坏或弯曲的模具可能会阻碍面团的释放。
3. 解决办法
以下是一些解决十二生肖模具面团取用困难的建议：
使用更干的、稠度更低的麵团。
在使用模具之前涂抹一层薄薄的油脂。
在使用前将面团充分冷却。
选择设计良好的模具。
检查模具是否有损坏，并在必要时更换。
十二生肖模具选购指南
十二生肖模具是一种常见的烘焙工具，用于制作具有十二生肖动物造型的糕点。如果您正在寻找十二生肖模具，本文将为您提供选购建议，帮助您找到最合适的模具。
材质选择：
1. 硅胶：硅胶模具柔软耐用，脱模容易。它们耐高温，可用于烤箱和微波炉。
2. 金属：金属模具坚固耐用，传热性好。它们通常用于烘烤饼干、曲奇等。
3. 塑料：塑料模具轻便且价格实惠。它们适合制作简单造型的糕点。
造型选择：
十二生肖模具有多种造型可供选择，包括传统和现代风格。选择最能满足您审美需求和烘焙需要的造型。
尺寸：
确定所需的模具尺寸以满足您的烘焙需求。模具尺寸范围从小型到大型，可制作不同大小的糕点。
品牌推荐：
市场上有多个知名品牌提供十二生肖模具，包括：
1. Wilton
2. Norpro
3. Kaiser
购买渠道：
您可以在以下渠道购买十二生肖模具：
1. 烘焙用品商店：当地烘焙用品商店通常有各种模具可供选择。
2. 在线零售商：亚马逊、阿里巴巴等在线零售商提供各种模具。
3. 烘焙网站：专业烘焙网站也提供十二生肖模具的购买渠道。
选择合适的十二生肖模具需要考虑材质、造型、尺寸和品牌。通过本文提供的建议，您可以找到满足您需求和偏好的最佳模具，为您的烘焙之旅增添一抹特色。
