2024-08-24 胡慕溢 精彩小资讯
西湖龙井八字美称
西湖龙井茶以其独特的品质和悠久的文化历史，赢得了八字美称，成为享誉中外的名茶。
一、色翠
西湖龙井的叶色翠绿，宛如碧玉。这是由于茶叶中含有丰富的叶绿素和茶多酚等色素物质。
二、香郁
龙井茶的香气馥郁持久，被形容为“梅蕊香”或“兰花香”。这种香气是由茶叶中挥发性香气成分散发出来的。
三、味醇
龙井茶滋味醇和鲜爽，略带甘苦。这种滋味是由茶叶中丰富的茶氨酸、咖啡碱和儿茶素等物质产生的。
四、形美
龙井茶的叶形扁平细长，略显弯曲，形似雀舌。这是由于茶树品种、生长环境和采摘工艺等因素共同作用的结果。
五、韵长
龙井茶的回甘持久，韵味悠长。这种回甘是由茶叶中多酚类物质与唾液中的淀粉酶反应产生的。
六、耐冲
龙井茶耐冲泡，一般可冲泡5-8次仍有余香。这是由于茶叶中丰富的可溶性物质的缘故。
七、益寿
龙井茶被认为具有养生保健功效，具有提神醒脑、利尿消肿、美容养颜等作用。这得益于茶叶中丰富的营养物质和抗氧化成分。
八、传世
西湖龙井茶历史悠久，早在唐代就已闻名。宋代苏东坡有诗赞曰：“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。”龙井茶已成为中华文化中不可或缺的一部分，代代相传。
西湖龙井八字美称
西湖龙井茶作为中国十大名茶之一，以其独特的清香、甘醇、鲜爽、回甘而享誉海内外。除了其优良的品质，西湖龙井还拥有一个响亮而富有诗意的八字美称，反映了其卓越的特点。
1. 色翠（碧绿翠色）
西湖龙井茶叶的外形以翠绿润泽著称，犹如翡翠般饱满光亮，给人以晶莹剔透的视觉享受。
2. 香郁（清香馥郁）
龙井茶独具一股清香馥郁的香气，香高而不腻，沁人心脾，仿佛置身于幽香扑鼻的花园之中。
3. 味醇（鲜爽回甘）
龙井茶入口鲜爽醇厚，滋味甘美，回味悠长。茶汤清淡而不寡淡，甘甜中带着微微的涩味，让人回味无穷。
4. 形美（嫩芽匀整）
西湖龙井茶的采摘标准严格，只采摘细嫩的芽叶。冲泡后，茶叶在水中舒展自如，叶片匀整饱满，赏心悦目。
5. 耐泡（经久耐泡）
龙井茶品质优异，耐泡性极佳。多次冲泡后，茶叶仍然能保持清香和滋味，充分展现其独特的品性。
6. 鲜爽（鲜活嫩爽）
西湖龙井茶采用独特炒制工艺，保留了茶叶的鲜活和嫩爽。冲泡后，茶汤鲜灵透澈，带来沁人心脾的清爽感。
7. 回甘（齿颊留香）
龙井茶的回甘性十分突出。品茗后，口腔中会有明显的甘甜滋味，久久不散，令人齿颊留香。
8. 神采（意蕴深远）
西湖龙井茶不仅是一种饮品，更是一种文化象征。品茗龙井，不仅是味蕾的享受，更是精神的慰藉。茶中蕴含着悠久的历史文化底蕴，让人流连忘返。
西湖龙井的八字美称
西湖龙井茶以其独特的色、香、味、形而闻名天下，素有“中国绿茶第一名品”之称。自古以来，人们赋予了西湖龙井茶八字美称，勾勒出其卓尔不凡的品质。
1. 色翠嫩
西湖龙井茶叶呈翠绿色，鲜嫩无比。冲泡后，汤色清澈明亮，宛若碧玉。
2. 香清远
龙井茶香气清雅悠扬，持久不散。干茶香高持久，冲泡后香满室沁脾，沁人心扉。
3. 味甘醇
龙井茶滋味鲜醇爽口，甘甜回味。入口清甜，喉韵悠长，令人回味无穷。
4. 形扁平
龙井茶叶扁平细长，形似柳叶。叶缘略卷，芽叶不相迭，冲泡后自然舒展。
5. 叶底嫩芽
龙井茶冲泡后的叶底嫩芽匀齐，芽心完整。叶片饱满，色泽翠绿，质地软嫩。
6. 形美如画
龙井茶冲泡后的姿态优美，如诗如画。叶片在水中舒展舞动，宛若一幅生动的山水画。
7. 韵味独特
龙井茶蕴含着深厚的文化内涵和韵味。其清雅淡香，寄托着江南文人的情怀。
8. 营养丰富
龙井茶富含丰富的营养物质，如茶多酚、咖啡因、氨基酸等。具有提神醒脑、抗氧化、抗癌等功效。
