2024-09-11 杨晚棠 精彩小资讯
立冬进补，滋养身体
立冬是二十四节气中的第十九个节气，标志着冬季的正式开始。随着气温骤降，人体阳气逐渐内敛，这个时候进补尤为重要。以下列举几种适合在立冬时节进补的食物，帮助大家滋养身体，抵御寒冬。
1. 羊肉
羊肉性温热，是补益身体的佳品。它含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，可以补充人体所需的营养，提升免疫力。立冬时节羊肉汤、羊肉粥等都是不错的进补选择。
2. 鸭肉
鸭肉性寒，有滋阴养肺、补血助消化的功效。它适合体质虚弱或肺部不适者食用。立冬时节可以炖煮鸭肉汤，加入山药、枸杞等滋补食材，效果更佳。
3. 山药
山药性平，含有丰富的淀粉、蛋白质和维生素。它有健脾养胃、补肾固精的功效。立冬时节可以蒸煮山药，也可以熬煮山药粥，滋补养人。
4. 莲藕
莲藕性凉，有清热凉血、健脾开胃的功效。它适合脾胃虚弱、食欲不佳者食用。立冬时节可以炒制莲藕，也可以炖煮莲藕排骨汤，健脾养胃。
5. 银耳
银耳性平，有滋阴润肺、益胃补脾的功效。它适合体质虚弱、咳嗽多痰者食用。立冬时节可以炖煮银耳汤，加入枸杞、红枣等补益食材，滋养身体。
立冬进补，是养生保健的重要环节。通过科学合理地进补，可以补充人体所需的营养，提升免疫力，增强对寒冬的抵御能力。以上几种食物都是适合立冬时节进补的佳品，大家可以根据自己的体质和喜好选择食用，滋养身体，健康过冬。
立冬进补，增强体质
立冬是冬季的开始，天气渐寒，人体需要补充更多的能量来抵御寒冷。此时进补适宜的食物，有助于增强体质，为寒冷的冬季做好准备。
1. 根茎类蔬菜
根茎类蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质。例如：
萝卜：性凉味甘，有清热化痰、解毒利尿的功效。
山药：富含淀粉酶、多酚等营养成分，有健脾胃、补肾益精的功效。
白萝卜：性寒味辛，有消食开胃、清热化痰的功效。
2. 肉类
羊肉、牛肉等肉类富含蛋白质和脂类，有助于补充能量，增强体质。例如：
羊肉：性温味甘，有温补脾胃、益气养血的功效。
牛肉：性平味甘，有补气血、益脾胃的功效。
3. 坚果
坚果富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。例如：
核桃：性温味甘，有补肾固精、益智养脑的功效。
杏仁：性温味苦，有润肺止咳、平喘止泻的功效。
花生：性平味甘，有补血润肺、止咳平喘的功效。
4. 水果
梨、苹果等水果富含维生素和矿物质，有助于补充水分和营养。例如：
梨：性寒味甘，有清热生津、润肺止咳的功效。
苹果：性平味酸，有生津开胃、益气补血的功效。
5. 汤品
汤品暖胃补身，是冬季进补的好选择。例如：
羊肉汤：性温味甘，有温补脾胃、益气养血的功效。
萝卜汤：性凉味甘，有清热化痰、利尿消肿的功效。
山药排骨汤：性平味甘，有健脾胃、益气补血的功效。
以上食物在立冬时节食用，有助于增强体质，抵御寒冷。同时，也要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，以免伤及脾胃。
立冬食补指南：滋补身体过冬安康
立冬节气后，气温骤降，人体也进入一个阳气内收、阴气外盛的阶段，此时适当进补，有助于增强身体抵抗力，安然度过冬季。以下列出立冬时节适合食用的滋补佳品：
1. 羊肉
羊肉性温热，具有补气血、暖脾胃、驱寒气的功效。立冬后吃羊肉，既能补充气血，又可抵御寒冷。
2. 牛肉
牛肉也是温补佳品，富含蛋白质、铁和锌等营养素。食用牛肉可以补益脾胃、强筋健骨，适合虚弱体质者食用。
3. 山药
山药性甘平，具有健脾益胃、补肾固精的功效。立冬后吃山药，可以补益气血、增强免疫力。
4. 板栗
板栗性温，富含淀粉、膳食纤维和维生素。食用板栗可以健脾胃、益气血，还有养心安神的作用。
5. 红枣
红枣性温，具有补气血、养血安神、益气养颜的功效。立冬后适当食用红枣，可以补养气血，缓解疲劳。
6. 糯米
糯米性温，具有健脾益胃、补益气血的功效。立冬后吃糯米粥或糯米糕，可以滋补身体、增强抵抗力。
7. 羊肚菌
羊肚菌性温平，具有补肾益智、强身健体的功效。立冬后食用羊肚菌，可以补益身体、增强免疫力。
8. 莲子
莲子性平，具有补脾益胃、清心安神、益气养血的功效。立冬后食用莲子，可以滋补脾胃、养心安神。
9. 桂圆
桂圆性温，具有益气补血、安心养神、健脾开胃的功效。立冬后食用桂圆，可以补养气血、增强免疫力。
10. 枸杞
枸杞性平，具有补肾益精、明目安神、增强免疫力的功效。立冬后食用枸杞，可以滋补肾气、增强免疫力。
